|
Сырники или творожники - это котлетки из творога обычно с добавлением муки и яиц, которые обжариваются с двух сторон или запекаются в духовке. Если в массу для приготовления сырников добавить сахар, фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи, то сырники будут сладким блюдом. А можно добавить овощи, зелень и даже чеснок - и тогда сырники становятся отличной закуской. К сырникам можно подать сметану или варенье. |
|
 Творожники
|